Los agricultores o campesinos son miembros de una comunidad rural que trabaja la tierra para producir alimentos. A lo largo de la historia han pasado por varias etapas:
Se explica el auge desde los años 60 del agronegocio y agroindustria que consiste en explotacion intensiva de monocultivos con empleo intensivo de maquinaria, agrotóxicos y uso de transgénicos, y sus consecuencias como en el caso de la India: éxodo rural, contaminación, desaparición de suelo fértil y dependencia total a abono y pesticiadas que lleva a ruina y alto índice se suicidios en campesinos
En la segunda mitad del documental se expone la historia de las 5 mayores corporaciones en este sector: Monsanto, Syngenta, Dow, Bayer y DuPont que constituyen el lobby químico internacional. Por ejemplo, Monsanto posee el 91% de las semillas trangénicas del mundo y, como un nuevo conquistador, comercializa semilla de soja transgénica resistente al glifosato, el propio glifosato y la patente sobre las semillas para el año siguiente. Y esto tiene consecuencias toxicológicas en seres humanos y ecosistemas, además de alta dependencia de sus productos.
También trata el tema de los AGROCOMBUSTIBLES y la cadena de pérdida de biodiversidad, deforestación, infertilidad de tierras, etc.
Por último, defiende la soberanía alimentaria como el a acceso a semillas, agua y tierra y el derecho de los pueblos a definir su política agraria sin interferencias extranjeras, el derecho de los campesinos a producir alimentos y el de los consumidores a decidir sobre su comida.
Parecen dibujos animados pero muestran una radiografía de la agricultura actual y sus efectos.
20 abril, 2021
